Teaching and Research

教学科研

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     4月29日,福建省第二届旅游院校服务技能大赛在武夷学院圆满落下帷幕,来自省内七所高校的八支参赛队参与了鸡尾酒调制等四个项目奖项的角逐。

    本届比赛为期三天,共设“中餐摆台、西餐摆台、中式铺床、鸡尾酒调制”四个比赛项目,每个项目分英语口试、理论测试、技能测试三个环节。经过激烈的同场竞技,我校旅游学院07级旅游管理专业的林森同学最终获得“鸡尾酒调制”比赛项目一等奖,08级旅游管理高职专业的许清林同学获“西餐摆台”比赛项目一等奖,09级旅游管理高职专业的颜志明同学获得“中式铺床”比赛项目三等奖。华侨大学旅游学院参赛队荣获“福建省旅游院校服务技能大赛团体二等奖”。

    本届比赛由华侨大学旅游学院和福建省旅游协会、旅游与教育专业委员会主办,武夷学院承办,武夷山市旅游局协办。我校旅游学院副院长黄远水教授出任大赛总裁判长并致开幕词,旅游学院实验中心主任、国家高级实验师汪京强任副总裁判长。

 

我校代表队合影

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