华侨大学旅游实验中心起源于1990年华侨大学旅游系的教学实验酒吧，2002年成立旅游实习培训基地，2006年被评为省级实验教学示范中心，2012年获批国家级实验教学示范中心，2016年获批国家级虚拟仿真实验教学中心。

国家级旅游实验教学示范中心以“为侨服务，传播华文”、“服务海西，示范全国”、“主题实验，实践创新”、“四高模式，科教协同”，“五位一体，全面发展”为特色，在全国率先提出了“教学-科研-经营综合型”文科实验室的建设思路。以打造具有国内示范领先水平和国际知名的现代化实验教学中心为目标，建成旅游虚拟仿真实验室、旅游数字营销实验室、旅游沙盘推演实验室、旅游舆情研究实验室、神经旅游学实验室、主题服务实验室（可浓主题实验餐厅）、主题客房实验室、酒吧实验室、服务礼仪实验室、会展实验室、旅游基础实验室、旅游创业实验室、 旅游规划与景区管理实验室、旅游装备实验室等十四个实验室，实验室面积达2600平方米。

  

图1  保继刚参观旅游舆情研究实验室      图2  校外教师团参观旅游虚拟仿真实验室 

  

图3 旅游数字营销案例分析          图4  神经旅游实验原理讲解

 

图5 酒店数字运营模拟沙盘演练        图6  学生酒水实验进行中